База отдыха между Новороссийском и Анапой
Осетинская домашняя кухня
Осетинская кухня славится своей уникальной технологией приготовления пирогов, которые готовят в печах. Кроме того, в этой кухне используются многие знакомые нам продукты, такие как гречка и картофель, но они приобретают совершенно новый вкус благодаря особенностям приготовления.
Предварительный заказ

Осетинские пироги

С мясом, с зеленью, с сыром. Они готовятся из дрожжевого теста, а начинка может быть различной. Изюминкой этого блюда является то, что оно готовится в печи и получается очень ароматным и сочным.

Хинкали

Это традиционное грузинское блюдо, которое понравится любителям мяса. Хинкали готовятся из кусочков свинины, которые завернуты в тесто и варятся в подсоленной воде. Сервируются с соусом на основе укропа и чеснока.

Хачапури по-аджарски

Еще одно грузинское блюдо, которое популярно в Осетии. Хачапури - это пирог из дрожжевого теста, внутри которого находится сыр, а сверху - яйцо. Хачапури по-аджарски отличается от обычного тем, что яйцо перемешивается со сыром и тестом, получаясь очень сытное и вкусное блюдо.

Жаркое со свининой по-домашнему

Традиционное блюдо, которое готовится из свинины, картофеля, моркови и лука. Все ингредиенты тушатся вместе в томатном соусе, получаясь очень ароматное и сытное блюдо.

Свиная рулька с картофелем и овощами

Традиционное европейское блюдо, которое готовится из свиных ребер, запеченных в духовке вместе с картофелем и овощами. Получается очень сочное и ароматное блюдо.

Помидоры чери в беконе на мангале

Это отличная закуска для любителей мангала. Помидоры чери обворачиваются в бекон и жарятся на мангале до золотистой корочки.

Хашлама из говядины в собственном соку

Хашлама - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое готовится из мяса и овощей.

Плов

Плов - это блюдо, которое является одним из символов узбекской кухни. Главными ингредиентами являются рис, мясо и морковь. Приготовление плова - это настоящее искусство, которое передается из поколения в поколение.
Вы можете заказать эти блюда как для стола, так и для бани.
Мы гарантируем свежесть и качество каждого блюда. Приятного аппетита!
Узнать больше
Предварительный заказ

Где мы находимся

Раевские бани
Краснодарский Край, г. Новороссийск, станица Раевская, ул. Славы 1, промзона
+7 (988) 673-33-99
raevskiebani@yandex.ru
Показать карту
+7 (988) 673-33-99
Яндекс.Метрика